Novita’ gastronomiche alla rinomata bisteccheria I Carnivori : da oggi
e’ possibile soddisfare il palato con una ricercatissima degustazione di
salumi e formaggi del Trentino ovviamente accompagnati da vini ad hoc :
affettati di montagna ( salsicce di camoscio , coppa di cinghiale ,
spek stagionato nel vino rosso , lonzino e tanti formaggi stagionati
alle erbe alpine ! ) oltre al gustosissimo prosciutto speziato ”
Pratomagno ” stagionato 24 mesi . Un motivo in piu’ per scoprire o
tornare in questo tempio dedicato alla buona cucina e meta dei
buongustai di tutta Roma e non sol !!!
